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Légumes qui tolérent l’ombre

Que ce soit en campagne près des arbres où en ville à l’ombre d’un édifice, il est possible de cultiver des aliments. Voici une liste de plantes qui tolèrent un plus faible ensoleillement.

  • Amarante
  • Bette à carde
  • Betterave
  • Bourrache
  • Brocoli
  • Calendule
  • Capucine
  • Céleri
  • Cerfeuil
  • Chénopode
  • Chou
  • Chou de Bruxelles
  • Chou rave
  • Chou-fleur
  • Citrouille
  • Concombre
  • Courge
  • Cresson
  • Endive
  • Épinard
  • Gourgane
  • Haricots
  • Kale
  • Laitue
  • Ortie
  • Panais
  • Poireau
  • Pois
  • Pomme de terre
  • Pourpier
  • Rabiole
  • Radis
  • Rutabaga
  • Salsifis
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